Morei no Uruguai por anos e sou muito exigente com doce de leite e alfajores... Quando provei o alfajor artesanal do Chalé no Centro de Petrópolis, fiquei maravilhada! O banho de chocolate belga é impecável.
Chalé do Chocolate
Somos a fábrica do Centro que virou presente. CHOCOTOP, trufas e bombons feitos todos os dias com chocolate de alto padrão. Retire na loja ou peça no WhatsApp e iFood.
Feitos todos os dias na serra com cacau fino de origem, recheios frescos e a tradição de quem trata cada receita como uma obra de arte.
O copinho que virou febre. Casquinha de chocolate belga recheada na hora. Textura crocante que se funde com recheios aerados e frutas frescas.
O famoso bombom recheado de Pistache Dubai com creme aveludado e crocante de knafeh com selo Cointreau, ao lado das nossas barras 72% com pistaches inteiros.
Embalagem stand-up pouch exclusiva com pâtes de fruits artesanais de framboesa, damasco e maçã verde com polpa 100% natural e cristais delicados de açúcar.
Pote colecionável 150g com esferas crocantes de chocolate meio amargo e recheio explosivo de licor artesanal de morango, cereja e laranja da terra.
Camadas generosas de doce de leite da serra entre discos amanteigados que se desfazem na boca, envolvidos em casquinha escura de chocolate meio amargo.
A verdadeira experiência do clima serrano de Petrópolis. Chocolate derretido aveludado, servido com chantilly fresco batido e raspas artesanais.
O Chalé do Chocolate nasceu do amor pela confeitaria autoral e pela tradição de Petrópolis. Aqui, não produzimos chocolates em massa: cada tacho de cobre é mexido no ponto certo, cada casquinha é temperada artesanalmente e cada recheio honra o sabor puro do cacau.
Abrimos nossas portas para quem deseja conhecer os segredos da temperagem, sentir o aroma do chocolate fresco e vivenciar um momento acolhedor com a família.
Visita guiada com agendamento via WhatsApp, experiência sensorial inesquecível para famílias, escolas e grupos turísticos.
Venha sentir o cheiro de chocolate fresco saindo dos tachos ou receba no conforto do seu hotel ou casa em Petrópolis.
Centro Histórico, Petrópolis — RJ
