PRODUÇÃO DIÁRIA EM PETRÓPOLIS

Cardápio Artesanal & Sabores do Dia

Nossas receitas combinam cacau selecionado, ingredientes nobres e a tradição doceira da serra. Escolha seus favoritos para entrega expressa ou monte sua caixa presenteável.

MAIS PEDIDO CHOCOTOP Morango com Marshmallow
Linha CHOCOTOP

CHOCOTOP Morango & Marshmallow

O autêntico copinho de chocolate belga recheado na hora com morangos frescos picados, marshmallow artesanal tostado no maçarico e ganache morna.

NOVIDADE ALTA CONFEITARIA Bombom Pistache Dubai Knafeh
Pistache Dubai

Bombom Pistache Dubai (Knafeh)

Recheio cremoso de pistache selecionado, massa folhada knafeh dourada na manteiga com toque suave de licor fino e casquinha de chocolate belga.

PREMIUM Barra de Chocolate com Pistache
Barras Nobres

Barra Pistache Siciliano 72%

Chocolate nobre meio amargo 72% cacau com lâminas crocantes de pistache siciliano tostado e flor de sal. Textura aveludada e persistência de sabor.

FRUTAS NATURAIS Gelée Française Pâtes de Fruits
Pâtisserie Francesa

Gelée Française (Stand-up Pouch)

Gomas finas de frutas puras (framboesa, maracujá e damasco) preparadas na tradição de confeitaria francesa. Textura macia cristalizada e aroma natural.

CLÁSSICO DA SERRA Drágea de Licor de Morango
Drágeas Artesanais

Drágea de Licor de Morango

Esferas de chocolate com casquinha crocante que explode na boca com licor cremoso de morango silvestre da serra. Pote presenteável de vidro ou acrílico 150g.

RECEITA HISTÓRICA Licor Artesanal de Laranja da Terra
Licores Finos

Licor de Laranja da Terra Petrópolis

Infusão lenta da casca da laranja da terra serrana com especiarias e destilado nobre. Perfeito para digestivos ou como acompanhamento de café e fondue.

SELEÇÃO Trufas e Bombons Recheados
Trufas & Bombons

Caixinha de Trufas Artesanais

Trufas enroladas no cacau 100% puro com ganache de maracujá, cereja ao marasquino, café da serra e caramelo salgado com manteiga da roça.

FEITO À MÃO Alfajores Artesanais de Doce de Leite
Cafeteria & Forno

Alfajor de Doce de Leite Serrano

Biscoito amanteigado que derrete na boca recheado com doce de leite artesanal cozido lentamente na panela de cobre e banhado no puro chocolate belga.

ESTAÇÃO DE INVERNO Chocolate Quente Cremoso da Serra
Cafeteria da Serra

Chocolate Quente Europeu Cremoso

Receita densa e aromática preparada com chocolate nobre derretido no vapor, canela em pau e chantilly fresco batido na casa. Servido quentinho em nossas lojas.

EXPERIÊNCIA EXCLUSIVA

Monte sua Caixa Presenteável Personalizada

Escolha as suas combinações favoritas de CHOCOTOP, barras, trufas e bombons. Preparamos uma caixa rígida com laço de cetim e cartão para você encantar.